Als ouder wil je natuurlijk dat je kind alles binnenkrijgt wat nodig is om gezond op te groeien. Maar in de praktijk is dat soms makkelijker gezegd dan gedaan. De ene dag gaat de broccoli zonder problemen naar binnen en een dag later lijkt je kind ineens alleen nog pasta, brood en fruit te willen eten. Herkenbaar? Je bent zeker niet de enige. Kinderen zijn volop in ontwikkeling. Ze groeien, leren iedere dag nieuwe dingen, bewegen veel en hun lichaam is continu bezig. Vitamines en mineralen spelen daarbij een belangrijke rol. Sommige voedingsstoffen ondersteunen bijvoorbeeld de weerstand, terwijl andere belangrijk zijn voor de botten, het zenuwstelsel of de energiestofwisseling. Maar welke vitamines zijn nu eigenlijk belangrijk voor kinderen? En krijgt je kind daar via normale voeding voldoende van binnen?
Waarom zijn vitamines belangrijk voor kinderen?
Vitamines zijn voedingsstoffen die het lichaam in kleine hoeveelheden nodig heeft om goed te kunnen functioneren. Daarnaast zijn er mineralen en andere voedingsstoffen die ieder hun eigen functie hebben. Een gezond en gevarieerd voedingspatroon vormt altijd de basis. Groente, fruit, volkorenproducten, zuivel of alternatieven, noten, vis, vlees en plantaardige voedingsmiddelen leveren samen allerlei belangrijke voedingsstoffen. Toch is het interessant om te weten waar al die verschillende vitamines precies voor dienen. Zeker bij kinderen, omdat hun lichaam volop groeit en zich ontwikkelt.
Vitamine A, C, D, E en K
Vitamine A ondersteunt het immuunsysteem en helpt om normaal te kunnen zien. Daarnaast speelt vitamine A een rol bij het proces van celspecialisatie. Je vindt vitamine A onder andere in zuivelproducten, eieren, vlees en vis. Ook kan het lichaam bètacaroteen uit bijvoorbeeld wortels en groene groenten omzetten in vitamine A.
Vitamine C is waarschijnlijk een van de bekendste vitamines. Het ondersteunt het immuunsysteem, helpt lichaamscellen beschermen tegen oxidatieve schade en draagt bij aan een normale energiestofwisseling. Daarnaast verhoogt vitamine C de opname van ijzer. Groente en fruit zijn belangrijke bronnen, waaronder kiwi, aardbeien, paprika, broccoli en citrusfruit.
Vitamine D is bij kinderen extra belangrijk, omdat deze vitamine nodig is voor de normale groei en ontwikkeling van de botten van kinderen. Daarnaast ondersteunt vitamine D het immuunsysteem en draagt het bij aan het behoud van normale tanden en een normale werking van de spieren. Het lichaam kan vitamine D onder invloed van zonlicht zelf aanmaken en we krijgen het daarnaast binnen via onder andere vette vis en verrijkte voedingsmiddelen. Voor bepaalde groepen kinderen geldt in Nederland bovendien het advies om extra vitamine D te gebruiken.
Vitamine E werkt als antioxidant en helpt lichaamscellen beschermen tegen oxidatieve schade. Deze vitamine komt onder andere voor in plantaardige oliën, noten, zaden, volkorenproducten, groenten en fruit.
Vitamine K draagt bij aan een normale bloedstolling en aan het behoud van sterke botten. Er bestaan verschillende vormen, waaronder vitamine K1 en K2. Vitamine K1 vinden we vooral in groene bladgroenten, terwijl vitamine K2 onder andere voorkomt in bepaalde dierlijke en gefermenteerde voedingsmiddelen.
De verschillende B vitamines
Wanneer we over vitamine B praten, hebben we het eigenlijk over een hele groep vitamines. Ze hebben ieder hun eigen functie, maar verschillende B vitamines zijn betrokken bij de energiestofwisseling en het zenuwstelsel.
Vitamine B1 draagt bij aan een normaal energieleverend metabolisme en ondersteunt de normale werking van het zenuwstelsel. Vitamine B2 ondersteunt eveneens de energiestofwisseling en helpt onder andere bij het behoud van normale rode bloedcellen. Vitamine B6 ondersteunt het zenuwstelsel en het immuunsysteem en vitamine B12 is onder andere belangrijk voor het zenuwstelsel, de aanmaak van rode bloedcellen en het celdelingsproces.
Ook folaat en biotine behoren tot de B vitamines. Folaat, ook wel vitamine B9 genoemd, speelt een rol in het celdelingsproces en draagt bij aan een normale bloedvorming. Biotine ondersteunt onder andere de normale energiestofwisseling en werking van het zenuwstelsel.
B vitamines komen verspreid over veel verschillende voedingsmiddelen voor. Denk aan volkorenproducten, zuivel, eieren, vlees, vis, peulvruchten, groenten, fruit en noten. Juist daarom is variatie in het voedingspatroon zo belangrijk.
Ook mineralen en andere voedingsstoffen zijn belangrijk
Naast vitamines heeft het lichaam ook mineralen nodig. Een goed voorbeeld daarvan is zink. Zink ondersteunt het immuunsysteem, speelt een rol in het celdelingsproces en draagt bij aan een normale cognitieve functie. Het komt onder andere voor in vlees, kaas, noten, graanproducten en schaal en schelpdieren. Ook jodium is een interessante voedingsstof voor kinderen. Jodium draagt bij aan de normale groei van kinderen en ondersteunt de normale cognitieve functie. Daarnaast draagt het bij aan een normale productie van schildklierhormonen en een normale werking van de schildklier. In Nederland is brood een belangrijke bron van jodium wanneer bij de bereiding gejodeerd zout wordt gebruikt. Ook vis, zuivel en eieren bevatten jodium.
Een voedingsstof die bij veel ouders minder bekend is, is choline. Choline is officieel geen vitamine, maar wel een voedingsstof die we via onze voeding binnenkrijgen. Het lichaam kan zelf een hoeveelheid choline aanmaken. Daarnaast komt het voor in onder andere eieren, vlees, vis, zuivel, soja, noten en verschillende groenten.
Krijgt mijn kind voldoende vitamines binnen?
Dat is waarschijnlijk de belangrijkste vraag. In principe vormt gezonde en gevarieerde voeding altijd de basis. Een supplement is geen vervanging voor groente, fruit en andere gezonde voedingsmiddelen. Wanneer een kind gevarieerd eet, krijgt het via de voeding veel verschillende vitamines en mineralen binnen. Tegelijkertijd weten we als ouders dat de praktijk niet altijd zo perfect is. Misschien eet je kind nauwelijks groente, worden bepaalde voedingsmiddelen ineens volledig geweigerd of heb je thuis een selectieve eter die het liefst iedere dag hetzelfde eet. De ene week gaat het fantastisch en de volgende week lijkt bijna alles wat gezond is ineens op de grond te eindigen.
Dat betekent niet automatisch dat je kind een tekort heeft of direct een supplement nodig heeft. Het is wel een goede reden om bewust naar het totale voedingspatroon te kijken. Niet naar één slechte eetdag, maar naar wat je kind gedurende een langere periode binnenkrijgt. Maak je je zorgen over de voeding, groei of gezondheid van je kind, bespreek dit dan altijd met een arts, diëtist of andere deskundige.
Wanneer kies je voor een multivitamine?
Sommige ouders kiezen ervoor om een multivitamine toe te voegen aan de dagelijkse routine van hun gezin. Wanneer je hiervoor kiest, is het verleidelijk om simpelweg te kijken naar het product met de meeste vitamines. Maar meer is niet automatisch beter. Het is belangrijker om naar het totaalplaatje te kijken. Welke vitamines en mineralen bevat het product? Hoe hoog zijn de doseringen? Is de samenstelling afgestemd op kinderen? Welke vormen van vitamines worden gebruikt? En krijgt je kind via andere supplementen misschien al dezelfde voedingsstoffen binnen?
Ook gebruiksgemak speelt een belangrijke rol. Zeker bij jonge kinderen kan het lastig zijn om iedere dag een tablet of capsule te slikken. Daarom zijn er verschillende vormen verkrijgbaar, zoals gummies, kauwtabletten, poeders en vloeibare multivitamines. Uiteindelijk is vooral belangrijk dat een supplement past bij je kind en bij jullie dagelijkse routine.
Binnenkort: Solva Multivitamine Liposomaal
Achter de schermen zijn we bij Solva al langere tijd bezig met een product waar we ontzettend enthousiast over zijn: onze eigen vloeibare liposomale multivitamine voor kinderen. We wilden niet simpelweg zoveel mogelijk vitamines in één fles stoppen. We hebben juist gekeken naar een brede combinatie van voedingsstoffen die ieder hun eigen functie hebben. De formule bevat onder andere vitamine A, vitamine C, vitamine D3, vitamine E, vitamine K2, vitamine B1, B2, B6 en B12, folaat, biotine, zink, jodium en choline. Deze voedingsstoffen combineren we met onze liposomale technologie, waarbij gebruik wordt gemaakt van fosfolipiden. Daarnaast wordt het een vloeibare formule met een lekkere bosvruchtensmaak. Geen gedoe met grote tabletten of capsules, maar een multivitamine die je eenvoudig onderdeel kunt maken van de dagelijkse routine van je kind. Zoals je inmiddels van Solva gewend bent, hebben we veel aandacht besteed aan de samenstelling, ingrediënten, smaak en kwaliteit. We kunnen dan ook niet wachten om hem binnenkort met jullie te delen. 🤍
Tot die tijd blijft de basis hetzelfde. Probeer je kind zo gevarieerd mogelijk te laten eten, kijk naar het totale voedingspatroon en zie supplementen als een bewuste aanvulling op gezonde voeding.